Bei Stichproben werden Salmonellen in den Feinkostsalaten eines Metzgers gefunden. Der Betrieb wird vorübergehend geschlossen, Waren müssen vernichtet werden, alles wird desinfiziert. In einem Restaurant wird beim Koch eine Hirnhautentzündung festgestellt und ein Tätigkeitsverbot erteilt. Ein Dorfbäcker fällt wegen schwerer Grippe aus und der Betrieb steht still.

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Warum ist diese Versicherung wichtig?
Besonders Betriebe aus der Nahrungs- und Genussmittelbranche, die mit der Herstellung und dem Vertrieb von Lebensmitteln zu tun haben, können jederzeit auf amtliche Anordnung geschlossen werden. Diese Versicherung deckt Ihren entgehenden Gewinn, Ihre fortlaufenden Kosten und Ihren Warenschaden ab.

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Betriebsschließungs-Versicherung

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